濃厚☆カボチャクリームシチュー♪

merryG @cook_40075594
潰しカボチャを加え
簡単にクリーミーな
美味しさが作れる♪
優しい甘みとコクで
美味しい 一品に♡
ハロウィンに(^^♪
[このレシピの生い立ち]
簡単に作れて美味しい
カボチャのシチューとして
考えたレシピです♡
かぼちゃクリームシチュー
かぼちゃ 豚肉 シチュー
潰しかぼちゃ
かぼちゃシチュー
濃厚☆カボチャクリームシチュー♪
潰しカボチャを加え
簡単にクリーミーな
美味しさが作れる♪
優しい甘みとコクで
美味しい 一品に♡
ハロウィンに(^^♪
[このレシピの生い立ち]
簡単に作れて美味しい
カボチャのシチューとして
考えたレシピです♡
かぼちゃクリームシチュー
かぼちゃ 豚肉 シチュー
潰しかぼちゃ
かぼちゃシチュー
作り方
- 1
◎カボチャを
器に入れラップをする
◎電子レンジで
加熱し火を通す
◎半分だけ皮を取り
別の器に入れ
スプーンで潰す - 2
◎鍋にオリーブ油
豚肉を入れ加熱し
炒める
◎色が変わったら
(A)を加え炒める
◎しんなりしたら
(B)を加える - 3
◎蓋をして中火で
10分程加熱し
火を通す
◎牛乳を加え
沸騰直前まで
加熱する
◎(1)で潰した
カボチャを入れる - 4
◎底が焦げない様
優しく混ぜながら
加熱する
◎残りの半分の
カボチャを入れ
煮立ったら
(C)を加え
混ぜ合わせる - 5
味を見て
塩
ホワイト
ペッパー
(ハチミツ)で
味を調えれば
出来上がり♪ - 6
レシピ名を変更しました😊(2025.11.16)前のレシピ名に✤つくれぽ✤閲覧✤して頂いた皆様、ありがとうございました😊
コツ・ポイント
◎カボチャの半量を
潰し加える事で
濃厚になり
色鮮やかに仕上がる
◎残りの半量で
煮崩れしない
カボチャの存在感が出る
◎ハチミツは最後に
味を見て好みで加える
◎ハチミツは思った以上に
甘味が出るので
味を見ながら
少量づつ加える
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