えびとブロッコリーの卵スープ

Shizukaちゃん
Shizukaちゃん @cook_40135849

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えびとブロッコリーの卵スープ

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材料

2人分
  1. ニンニクチューブ 2センチ
  2. 冷凍えび(小さい) 10尾
  3. 冷凍ブロッコリー 10個
  4. 塩 適量
  5. ごま油 大1
  6. ☆水 500cc
  7. ☆酒 大2
  8. ☆鶏ガラスープの素 小2
  9. 溶き卵 1個
  10. あらびき胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れえびとブロッコリーを炒める。塩をふりかけ

  2. 2

    そこに☆を入れる悪をとり溶き卵を回し入れ火を止める。
    最後に黒胡椒をかけ塩コショウで味を整えて完成(・ω・)ノ
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