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ふわふわキャラメル◆ふわかり〜やみつき！
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ふわふわキャラメル◆ふわかり〜やみつき！-レシピのメイン写真

ふわふわキャラメル◆ふわかり〜やみつき！

えかまｍａｍ．
えかまｍａｍ． @cook_40245644

温かいうちに食べるとよりふわふわ！
さめても美味しいです♪
ラスクよりしっとりしていてパクパク進みます♡
このレシピの生い立ち
子供がパン耳ラスク作って余った食パン…

さらにキャラメルラスクにしようと
乾燥させるのが面倒だったので
そのまま作ったらラスクより美味しかった♡（笑）

温かいうちに食べるとよりふわふわ！
さめても美味しいです♪
ラスクよりしっとりしていてパクパク進みます♡
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子供がパン耳ラスク作って余った食パン…

さらにキャラメルラスクにしようと
乾燥させるのが面倒だったので
そのまま作ったらラスクより美味しかった♡（笑）

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ふわふわキャラメル◆ふわかり〜やみつき！

えかまｍａｍ．
えかまｍａｍ． @cook_40245644

温かいうちに食べるとよりふわふわ！
さめても美味しいです♪
ラスクよりしっとりしていてパクパク進みます♡
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子供がパン耳ラスク作って余った食パン…

さらにキャラメルラスクにしようと
乾燥させるのが面倒だったので
そのまま作ったらラスクより美味しかった♡（笑）

温かいうちに食べるとよりふわふわ！
さめても美味しいです♪
ラスクよりしっとりしていてパクパク進みます♡
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子供がパン耳ラスク作って余った食パン…

さらにキャラメルラスクにしようと
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そのまま作ったらラスクより美味しかった♡（笑）

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材料

  1. 食パン（耳を切り落とす） ３枚
  2. バター ６０g
  3. 砂糖 ８０g
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作り方

  1. 1

    パンを角切りにする！
    約２０等分

  2. 2

    バターを火にかけ溶かしたら、砂糖を入れる！
    弱めの中火

  3. 3

    ふつふつして泡が出てきたら一旦火を止める！

  4. 4

    数分経ったらまた中火にかける！
    混ぜながら分離してキャラメル色になったらパンを投入！

  5. 5

    混ぜてまんべんなく絡んだら火を止め、その後もしばらく混ぜる！

  6. 6

    冷めてカラカラしてばらけてきたら完成！！！！

コツ・ポイント

キャラメルを作る時に焦がさないようにするだけです！

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えかまｍａｍ．
えかまｍａｍ． @cook_40245644
2017/10/27 03:42に公開
３人（中1、小4、小2）の子供の母です。
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