ニラとしめじの中華風和え物

あや7481 @cook_40205752
さっぱり食べられる和え物です。
ついつい箸が進みますよ。
しっかり目の味なのでご飯もイケます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜で副菜を作ろうと思って(*^^*)
作り方
- 1
しめじは石づきを落としてほぐし、ニラはしめじと同じくらいの長さに切る。
- 2
しめじとニラを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600wのレンジで2分チンする。
- 3
調味料を全て入れて和えたら出来上がり!
コツ・ポイント
レンチンは様子を見ながら、途中で混ぜながら行うといいと思います。
時間は目安なので、しめじとニラに大体火が通るまでチンしてくださいね。
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