かぼちゃとあずき缶のミルク煮
簡単手抜きママ @kantantenukimama
✿話題入り感謝✿
かぼちゃとあずき缶を牛乳で煮た、簡単「いとこ煮」風です。
デザートにも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの定番レシピ「いとこ煮」からイメージして作りました。
牛乳とかぼちゃの甘さを楽しめるレシピにしたいと考えました。
「明治おいしい牛乳」で、もっと料理がおいしくなる！みんなの牛乳レシピコンテスト応募レシピです。
かぼちゃとあずき缶のミルク煮
✿話題入り感謝✿
かぼちゃとあずき缶を牛乳で煮た、簡単「いとこ煮」風です。
デザートにも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの定番レシピ「いとこ煮」からイメージして作りました。
牛乳とかぼちゃの甘さを楽しめるレシピにしたいと考えました。
「明治おいしい牛乳」で、もっと料理がおいしくなる！みんなの牛乳レシピコンテスト応募レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りをして鍋に並べます。
「明治おいしい牛乳」を加えて弱火で煮ます。 -
- 2
かぼちゃに、すっと串が刺さるようになったら、あずき缶と塩ひとつまみを加えます。
-
- 3
お好みでハチミツを加えて味を整え、とろみがつくまで煮ます。
出来上がり♪
お好みでシナモンパウダーをかけてどうぞ。 -
- 4
さつまいもでのアレンジもおすすめです♪
あずき缶を加えたら、時々鍋をゆすりながら仕上げます。 -
- 5
2015年９月24日
話題入りすることができました♬
嬉しいお試し有難うございます＾人＾ -
コツ・ポイント
*あずき缶により甘さが違うので、味見をしてお好みでハチミツを加えて下さい。
かぼちゃとミルクのまろやかな甘さがあるので、少量から加え調整してください。
*煮詰まる場合は、さらに牛乳を加えてください。
つくれぽ
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