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もちもちパンケーキ♡-レシピのメイン写真

もちもちパンケーキ♡

yxxxachan
yxxxachan @cook_40174442

ヨーグルト入りでその名の通りもっちもちのパンケーキ♡
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単にもちもちパンケーキが食べたいなぁと思ったので。

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yxxxachan
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材料

6枚分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 卵 1個
  3. 飲むヨーグルト 150ml
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    卵と飲むヨーグルトを入れて混ぜる。

  2. 2

    1にHMと片栗粉を振るって合わせたものを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、油を少しひいてクッキングペーパーで伸ばす。

  4. 4

    フライパンが温まったら生地をお玉ですくい、高い位置から落とす。泡がフツフツ出てきたらひっくり返す。

  5. 5

    両面が焼けたらお皿に取り、同じ要領で全て焼く。

  6. 6

    後はお好きな具を添えて出来上がり!
    フルーツ、ホイップ、ジャム、バター、蜂蜜、ベーコンエッグ等を添えても合いますよ!

コツ・ポイント

生地が少し緩めなので、薄いパンケーキに仕上がりますがもちもちで食べやすくて美味しいですよ♫

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yxxxachan
yxxxachan @cook_40174442
2014/09/10 15:56に公開

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