新鮮なブロッコリーをぱぱっと
生でサラダで食べます☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは栄養豊富な野菜で、生に近い状態で食べるのが良いと聞きました。
生でも食べられるということで、生でサラダにしました。
味は茄子の古漬けのような味でした。
かすかなレモンの酸味とオリーブの香りだと思います。