プルーンジャム
ビストロまっぷー @cook_40055540
自家製プルーンジャムです。パンやクラッカーに塗ってもおいしい！
このレシピの生い立ち
毎年季節の果物でジャム作りを楽しんでいます。ぜひ作ってみてください。貧血や疲れた時体にイイですよ。
プルーンジャム
自家製プルーンジャムです。パンやクラッカーに塗ってもおいしい！
このレシピの生い立ち
毎年季節の果物でジャム作りを楽しんでいます。ぜひ作ってみてください。貧血や疲れた時体にイイですよ。
作り方
- 1
耐熱ボールに種を取ったプルーンをいれ
砂糖をふり入れる。 -
- 2
電子レンジ600wで8分かける。サランラップをする。
- 3
木べらでよく混ぜ甘みをみる、甘さが
足りないようなら、さとうをくわえる。 -
- 4
電子レンジ600wで5分かける。ラップなしでよい。
- 5
熱湯消毒した小瓶にいれて保存する。
コツ・ポイント
レンジにかける時間はあくまでもめやすで、プルーンの熟れ加減にもよる。レンジでジャムを作ると、季節の果物をジャムにしても楽しめます。
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