作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切って、☆をふって、揉み混んでおく。
- 2
大根は大き目の乱切り、生姜は薄切りにしておく。
- 3
すべての材料を圧力鍋に入れて、圧がかかったら弱火にして５分。火を消し自然に圧が下がるまで放置する
コツ・ポイント
お肉の大きさによって、圧を掛ける時間を調整してくだい。
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