ウィンナーチーズ入り揚げ餃子

アアアアアスカ
アアアアアスカ @cook_40062538

おやつにもいいかもしれないです!
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮を使いたくて作りました〜

ウィンナーチーズ入り揚げ餃子

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余った餃子の皮を使いたくて作りました〜

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 12枚
  2. ウィンナー 3本
  3. チーズ(とけないの) 6枚
  4. お好みでマヨネーズ 少量
  5. お好みでケチャップ 少量

作り方

  1. 1

    ウィンナーを縦半分に切って、さらに横に半分に切る。

  2. 2

    チーズは縦半分に切る。私はこのチーズを使ってます^ ^

  3. 3

    ウィンナーとチーズを餃子の皮で包む。水溶き小麦粉で皮をつけるといいかもしれません。中の空気は必ず抜いて下さい。

  4. 4

    160度ぐらいの低音で揚げて下さい。

  5. 5

    マヨネーズやケチャップをつけて食べると美味しいです^ ^

コツ・ポイント

春巻きの皮でも作りましたが、餃子の皮の方が油をあまり吸わなくてあっさりしてる気がします!とけるチーズだと揚げてる途中で出てきてしまうかもしれないので、とけないチーズがいいかもしれないです。

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