超簡単 減塩 チャーハン
あかぬま @cook_40026473
準備いらず、簡単にできる、冷凍チャーハンの白飯割。アレンジは無限大。
このレシピの生い立ち
冷凍チャーハンは味が濃いので敬遠してましたが、白飯で「割って」、卵や野菜を加えたら簡単美味！。塩分も計算できます。ねぎやコショウや七味で味を調えると楽しめます。ちょっと焦がすとさらに塩分減らせます。アレンジも楽しい、レシピ2862958
超簡単 減塩 チャーハン
準備いらず、簡単にできる、冷凍チャーハンの白飯割。アレンジは無限大。
このレシピの生い立ち
冷凍チャーハンは味が濃いので敬遠してましたが、白飯で「割って」、卵や野菜を加えたら簡単美味！。塩分も計算できます。ねぎやコショウや七味で味を調えると楽しめます。ちょっと焦がすとさらに塩分減らせます。アレンジも楽しい、レシピ2862958
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- 1
用意するのは冷凍チャーハンとごはん。冷えたご飯でもパックでも大丈夫。
-
- 2
フライパンで冷凍チャーハンを炒めます。
- 3
解凍された頃を見計らって、ご飯、卵、ねぎを入れます。
- 4
出来上がり！ 卵や野菜はお好みで。写真は冷凍エビ使っています。
- 5
塩分量は計算できます。
-
- 6
ピーマン、ねぎ、など香りの強い野菜を入れると少ない塩分でも美味しい。くいただけます。
- 7
卵を入れるタイミングは各々一長一短が。自分は先に油でスクランブル状にしたものを作っておいて途中から混ぜますが、、
- 8
炒める途中に溶き卵入れる人もあります。どちらでも。。
コツ・ポイント
冷凍チャーハンと白飯の比率はお好みで。卵入れて、あればねぎやレタスと炒めて、少しコショウ振っていただいています。パックライスを使うときは加熱前のご飯を早めに入れて炒めます。
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