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サツマイモのチーズケーキ
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サツマイモのチーズケーキ-レシピのメイン写真

サツマイモのチーズケーキ

たろ☻
たろ☻ @cook_40206349

スイートポテトのような感じです。秋らしい美味しいチーズケーキになりました( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
秋なので普通のチーズケーキではなくひと手間加えてみました。

スイートポテトのような感じです。秋らしい美味しいチーズケーキになりました( ˆoˆ )/
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秋なので普通のチーズケーキではなくひと手間加えてみました。

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サツマイモのチーズケーキ

たろ☻
たろ☻ @cook_40206349

スイートポテトのような感じです。秋らしい美味しいチーズケーキになりました( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
秋なので普通のチーズケーキではなくひと手間加えてみました。

スイートポテトのような感じです。秋らしい美味しいチーズケーキになりました( ˆoˆ )/
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材料

15cm型
  • サツマイモ １本(200g前後)
  • スライスチーズ 5枚
  • 牛乳 180ml
  • 卵(全卵) 2個
  • 薄力粉 40g
  • グラニュー糖 60g
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作り方

  1. 1

    サツマイモをよく洗い濡れた状態でラップで包み電子レンジ500wで5分20秒

  2. 2

    加熱したサツマイモは粗熱を取っておく

  3. 3

    スライスチーズをちぎり牛乳を加え電子レンジ500wで2分

  4. 4

    加熱したらよく混ぜチーズを溶かす

  5. 5

    別の容器に卵をといて薄力粉とグラニュー糖を加えよく混ぜる

  6. 6

    そこに溶かしたチーズを加えよく混ぜる

  7. 7

    サツマイモの粗熱が取れたら皮を向き1cm角に切り生地に加え混ぜる

  8. 8

    生地を型に流し込み170℃で余熱しておいたオーブンで45分程度焼く

コツ・ポイント

完成したら冷蔵庫で冷やすと良いです◎

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たろ☻
たろ☻ @cook_40206349
2017/10/27 15:56に公開
学生です。お菓子作りすることが好きです！
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 牛乳 薄力粉 卵 スライスチーズ

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