サツマイモのチーズケーキ
たろ☻ @cook_40206349
スイートポテトのような感じです。秋らしい美味しいチーズケーキになりました( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
秋なので普通のチーズケーキではなくひと手間加えてみました。
サツマイモのチーズケーキ
スイートポテトのような感じです。秋らしい美味しいチーズケーキになりました( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
秋なので普通のチーズケーキではなくひと手間加えてみました。
作り方
- 1
サツマイモをよく洗い濡れた状態でラップで包み電子レンジ500wで5分20秒
- 2
加熱したサツマイモは粗熱を取っておく
- 3
スライスチーズをちぎり牛乳を加え電子レンジ500wで2分
- 4
加熱したらよく混ぜチーズを溶かす
- 5
別の容器に卵をといて薄力粉とグラニュー糖を加えよく混ぜる
- 6
そこに溶かしたチーズを加えよく混ぜる
- 7
サツマイモの粗熱が取れたら皮を向き1cm角に切り生地に加え混ぜる
- 8
生地を型に流し込み170℃で余熱しておいたオーブンで45分程度焼く
コツ・ポイント
完成したら冷蔵庫で冷やすと良いです◎
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