寒い日にとろみのある温かいものを食べて幸せ気分♡このレシピの生い立ち寒い日に温かいものが食べたかったので。
水500mlを鍋に入れ沸かす。
沸騰したところに麺を入れ約3分ほぐしながら茹でる。
先に麺を器に取り出す。
残った汁にスープの素を入れ、さらにめかぶ、乾燥ワカメを加える。
ワカメが戻ったら溶き卵を加え、火(中火)をつけゆっくりとかき回す。
かき玉汁状態になったら火を止め、麺の上からかければ完成。
お好みで切り胡麻(付属の)やブロッコリースプラウトをのせてください。
片栗粉を使わなくても、めかぶのとろみでとろみのあるスープになります。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
コピーしました！
その他のレシピ
