お腹ぽかぽか♡カニカマ卵うどん

ズボラパンダ選手
ズボラパンダ選手 @cook_40277424

寒い冬はもちろん、夏場冷房で冷えすぎてしまった時にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
生理が重く、お腹を温めたい一心で作りました笑
痛みが辛い女子はぜひ(´;ω;`)

お腹ぽかぽか♡カニカマ卵うどん

寒い冬はもちろん、夏場冷房で冷えすぎてしまった時にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
生理が重く、お腹を温めたい一心で作りました笑
痛みが辛い女子はぜひ(´;ω;`)

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材料

1人前
  1. カニカマ お好み(今回は6つ)
  2. 小さじ4
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. うどん 1玉
  5. ♡麺つゆ(2倍濃縮) 75ml
  6. 300ml
  7. かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  8. お好みの野菜(今回はほうれん草) お好み
  9. 1個

作り方

  1. 1

    カニカマは割いて
    水溶き片栗粉を作っておく

  2. 2

    うどんを茹でる

  3. 3

    ♡の材料を全て混ぜる

  4. 4

    うどんが茹で上がったら
    ザルに上げて先にお皿に入れておく

  5. 5

    鍋の中に♡を全て入れて
    30秒ほどしたら水溶き片栗粉を入れる

  6. 6

    少しとろみがついたら
    野菜とカニカマを入れて混ぜる

  7. 7

    均等に混ざったら
    溶いた卵を回しかけて
    好みの硬さになったらうどんにかけて完成!!!

コツ・ポイント

とろみを足す場合は水溶き片栗粉を調整すると
とろみが強くなります!

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ズボラパンダ選手
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社会人5年目ズボラ女子代表のズボラパンダ選手です(´ ◉ω◉ `)よろしければどうぞ〜
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