オクラ・ちくわ・大葉の天ぷら
怪盗キッドマン @cook_40266749
不思議な食感ですが、子供もパクパク食べてくれてます。
このレシピの生い立ち
テレビで、オクラ・ちくわ・大葉をフードプロセッサーで細かくして油で揚げるだけ。簡単。
って言っていたのをレシピ化しました。
オクラ・ちくわ・大葉の天ぷら
不思議な食感ですが、子供もパクパク食べてくれてます。
このレシピの生い立ち
テレビで、オクラ・ちくわ・大葉をフードプロセッサーで細かくして油で揚げるだけ。簡単。
って言っていたのをレシピ化しました。
作り方
- 1
オクラを３等分に切ります。
-
- 2
ちくわを３等分に切ります。
-
- 3
大葉を手で適当に千切り、オクラ・ちくわと共にフードプロセッサーで細かくします。
-
- 4
こんな感じで細かくします。
-
- 5
よく混ぜてから、４つに分けて、丸く・平べったくします。
⇒(ａ) -
- 6
小麦粉・卵・水を混ぜます。
⇒(ｂ) -
- 7
よく混ぜた(ｂ)に(ａ)をたっぷり漬けて、１８０度くらいの油で揚げます。
-
- 8
完成です。
天つゆで食べます。 -
コツ・ポイント
ちくわに充分な味付けされているので、調味料等は何も入れなくて良いです。
似たレシピ
-
-
ちくわと大葉とのりの天ぷら(*´ 艸`) ちくわと大葉とのりの天ぷら(*´ 艸`)
大好きな組み合わせで天ぷらにしました♡簡単にできてお弁当にも良いですよ (○ゝз・)b⌒☆ソースでも合いますが、我が家は大根おろしポン酢で食べます♡
-
-
-
-
-
-
-
-
-
手間なし(o^^o)オクラ竹輪の天婦羅！ 手間なし(o^^o)オクラ竹輪の天婦羅！
安くて簡単でちょっとだけ豪華に見えます(o^^o)味付け無しで失敗なし！お弁当にも彩りもきれいで重宝しますよ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343146
