作り方
- 1
豆苗は4,5cmの長さに切り、竹輪とミョウガは千切りにします。
- 2
ごま油と塩で全体を絡め、白ごまを振って完成です。
- 3
残った豆苗の根は、容器に水を入れて育てると1週間でご覧の通り。水を入れ過ぎないのがコツ。
コツ・ポイント
お安い豆苗は我が家のお助け野菜。
残り物のミョウガが味のアクセントに・・・
似たレシピ
-
-
-
-
-
∽∽トウミョウとちくわのサラダ∽∽ ∽∽トウミョウとちくわのサラダ∽∽
豆苗を使った簡単なサラダです。豆苗は安価な上に、ビタミンA、C、E、葉酸などを多く含んだ栄養豊富な野菜なので、いろいろな料理に使って下さいね♪ ラベンダー -
-
レンチンで簡単♪豆苗とハムのマヨサラダ☆ レンチンで簡単♪豆苗とハムのマヨサラダ☆
お手頃の豆苗とハムだけのマヨサラダです。豆苗はレンジで1分チンしてトータル5分でできる簡単で値段もお手頃です! hiroakko46 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343342