簡単しめじと豚肉の生姜焼き
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このレシピの生い立ち
子供の週末のランチのおかず
作り方
- 1
サラダ油を少なめに入れ、豚肉を炒める。
- 2
しめじをレンジ加熱する。今回は600wで1分半。
- 3
豚肉にレンジ加熱したしめじを入れて混ぜながら炒める。
- 4
豚肉としめじの上から生姜をおろす。（おろししょうがチューブの場合はそのまま入れる。）
- 5
豚肉の赤みがなくなり火が通ったら、麺汁入れてよく混ぜる。
- 6
よく混ざったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
お肉の種類、生姜、めんつゆ の量はお好みで。
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