漬けて焼くだけ！簡単に「手羽中塩麹焼き」
タニカ電器 @tanicadenki_official
塩麹を使ったシンプル料理をご紹介します☆
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】の中のブログでご紹介しているレシピです。塩麹の優しい塩味と柔らかいお肉☆どれだけでも食べれちゃう（≧∇≦）もう一品欲しい時にささっと出来ちゃう主婦の味方です♫
漬けて焼くだけ！簡単に「手羽中塩麹焼き」
塩麹を使ったシンプル料理をご紹介します☆
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】の中のブログでご紹介しているレシピです。塩麹の優しい塩味と柔らかいお肉☆どれだけでも食べれちゃう（≧∇≦）もう一品欲しい時にささっと出来ちゃう主婦の味方です♫
作り方
- 1
鶏手羽中と塩麹を保存袋に入れて半日漬けます。
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- 2
オーブンに並べて180℃で10分焼いたら出来上がり♫
コツ・ポイント
時間がないときは、保存袋に入れてモミモミして30分冷蔵庫で寝かせても美味しく出来ますよ(^○^)
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◎味付けは塩麹のみ◎包丁不要。電子レンジ温めるだけで完成◎余った汁気を使って鶏だし入り塩麹スープを作れちゃう・子どもたちのお気に入りでパクパク食べてくれる・大人のおつまみにもおすすめ🍺
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343418
