ボールに●を全部入れスプーンで混ぜる。

ぐるぐる~ぐるぐる~

フライパンに油をひき、混ぜたスプーンで一つずつ落としていく。スプーンの背を使い平らにして形を整えながら。

１度肉を皿にあけて、フライパンの汚れや余分な油をペーパーなどで拭きましょう。

◎をフライパンに入れ火にかけ、肉を戻して返しながら絡めます。

少しだけトロミが欲しいので、薄い水溶き片栗粉を様子をみて加えます。(直接お肉にかからないように)フライパンをふりながら♪

※アレンジ
人参のすり下ろしをたっぷり加えて。(子供が小さい頃は必ず入れていました)