大葉どっさりと醍醐のしずくのスムージー

Name: 大葉どっさりと醍醐のしずくのスムージー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 １株; 大葉 1つかみ; 醍醐のしずく（酒粕） 梅干し大1個; バナナ（大） 1/2本位; 豆乳等（水分ならなんでも） 80㏄位

大袋の不揃いの大葉を沢山入れて夏の爽やかなスムージーにしました。
このレシピの生い立ち
毎年7月に入ると寺田本家さんの板粕は売り切れます。板粕のかわりに「醍醐のしずく」という粕を使いました。
これも好きです。

材料

バナナが腐る寸前の時は皮を剥いて大きい場合は半分にして冷凍にします。
冷凍庫から出したらホイルに乗せて、グリルかトースターなどで3分位焼いてから、ミキサーにかけます。

guzavie @cook_40127434

2019/07/06 05:49に公開

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