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ラズベリーねじりパン!
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ラズベリーねじりパン!-レシピのメイン写真

ラズベリーねじりパン!

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

ミルクパンに甘酸っぱいラズベリージャムを入れました!

このレシピの生い立ち
春に作って冷凍しておいたラズベリージャムが残っていたので使いました。

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材料

8個分
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • バター 20g
  • ドライイースト 3g
  • 牛乳 180cc
  • ラズベリージャム 40g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーでパン生地を作る。

    • ラズベリーねじりパン!作り方1写真
  2. 2

    パン生地を16cm×30cmの長方形に伸ばす。

  3. 3

    ラズベリージャムを塗る。

    • ラズベリーねじりパン!作り方3写真
  4. 4

    スケッパーで8等分する。

    • ラズベリーねじりパン!作り方4写真
  5. 5

    ねじりながら、くるくるゆる~く巻く。

    • ラズベリーねじりパン!作り方5写真
  6. 6

    オーブン40℃で40分、二次発酵する。

  7. 7

    茶漉しで強力粉を振りかける。

    • ラズベリーねじりパン!作り方7写真
  8. 8

    オーブン180℃で15分焼く。

    • ラズベリーねじりパン!作り方8写真

コツ・ポイント

ラズベリージャムID20403202

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mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675
2020/01/21 14:00に公開
美味しいお料理を紹介していきます。
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このレシピのキーワード

パン ジャム バター 牛乳 強力粉 ラズベリー

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