ざっくり作るいつものポトフです。
今回、じゃがいも→冷凍ポテトで代用。（溶けちゃうので最後に温める程度）

このレシピの生い立ち
キャベツの芯も美味しく食べたくて。
ブロッコリーの芯もおススメです。入れる場合は皮をむいて薄切りにして下さい。