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アボカドグラタン
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アボカドグラタン-レシピのメイン写真

アボカドグラタン

パンダフル工房
パンダフル工房 @cook_40107672

アボカド好きにはたまらない！わさび風味のグラタンです♡
このレシピの生い立ち
アボカドが無性に食べたくなって、昔働いてたお店のレシピを改良しました！

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • レモン汁 10滴
  • マヨネーズ 大さじ2
  • わさび 小さじ1
  • ミックスチーズ 適量
  • マジックソルト、トマト 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に割り、種を除いて中身をボウルにうつす。

  2. 2

    レモン汁をかけてアボカドを潰す。

  3. 3

    マヨネーズとわさび、塩、黒胡椒を入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    中身を取り除いた皮の中に3を戻し、上にミックスチーズをかける。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで約8分焼く。焦げ目が付けばおっけー！

  6. 6

    お好みでマジックソルトやトマトチョップを盛り付けて完成！私はマジックソルトをかけました！

コツ・ポイント

アボカドは熟すまで待ちましょう 笑

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パンダフル工房
パンダフル工房 @cook_40107672
2016/04/26 13:42に公開
管理栄養士/米粉専門のパン作り研究家・名古屋 米粉パン教室・小麦・乳・卵不使用のレシピ動画配信サイトグルフリクラブ運営(月額500円)▶https://peraichi.com/landing_pages/view/gurufreeclubブログ▼http://seigensyoku.com/
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このレシピのキーワード

グラタン トマト アボカド わさび

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