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大根の一口お花飾り
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大根の一口お花飾り-レシピのメイン写真

大根の一口お花飾り

パピちゃん♥️
パピちゃん♥️ @cook_40076343

菊やバラなどきれいなお花がすぐできます
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マーフィー岡田さんの実演を見て感動してつくりました
"Akiba.TV Report ｢マーフィー岡田｣実演販売の模様" を YouTube で見る - https://youtu.be/qUeHFAQgf6A

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材料

2人分
  1. 大根 １/２本
  2. ピーラー
  3. 楊枝
  4. キムチ
  5. プチトマト
  6. ぶどう
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、縦半分に切る

  2. 2

    大きいピーラーでペランと長方形１枚剥く

  3. 3

    縦半分に軽く折り、輪になっている方を斜めに５mm間隔にきる

  4. 4

    グルグル巻いて楊枝で止める

  5. 5

    1分水につける

  6. 6

    赤いお花はキムチにちょっと浸けたものです

    プチトマトやぶどうを飾るときれいです

コツ・ポイント

７mm残して斜めに切ると大きなお花ができます

巻くとき少しズレますが、ずれたほうが菊の花びらが立体的になります

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パピちゃん♥️
パピちゃん♥️ @cook_40076343
2016/04/22 13:32に公開

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