作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を少々入れ、マカロニを入れ茹でてザルにあけ、流水で冷ます。茹で時間は種類によって変わります。
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- 2
ゆで卵を作り、殻をむき冷ます。写真のように水の中でむくと綺麗にむけます。茹で時間は沸騰したお湯に入れて10分くらい。
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- 3
ボウルに冷めたマカロニとゆで卵を入れ、ゆで卵を手で潰す。手が汚れたくない方は包丁などで切ってください。
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- 4
塩コショウをし、マヨネーズを入れ混ぜて完成！味見しながら塩コショウを調節してください。
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- 5
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- 6
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- 10
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コツ・ポイント
ちゃんと冷ましてから混ぜること。飾り用にゆで卵を1個カットしても良い♡作り方にも書いてある通り、ゆで卵は水の中でむくと綺麗にむけます。←この時ゆで卵全体にヒビをいれると更にむけやすい。
レシピID：20344295
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その他のレシピ
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