キュウリとくらげのポリコリ和え

konny1552
konny1552 @cook_40094445

きゅうりとくらげの食感を楽しむ和えものです(^^)
このレシピの生い立ち
歯ごたえを楽しむ和えものが作りたくて。

キュウリとくらげのポリコリ和え

きゅうりとくらげの食感を楽しむ和えものです(^^)
このレシピの生い立ち
歯ごたえを楽しむ和えものが作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. キュウリ 3本
  2. 塩くらげ 100g
  3. 濃口醬油 小さじ2
  4. 小さじ2
  5. ごま 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 煎りごま 適宜

作り方

  1. 1

    くらげは塩を落として水に15分程度さらして、よく水を切って食べやすい長さに切っておきます。

  2. 2

    キュウリは乱切りにして塩(分量外)をして水を出し、一度洗って水を切っておきます。調味料は全部混ぜておきます。

  3. 3

    ボウルで材料と調味量を和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
konny1552
konny1552 @cook_40094445
に公開

似たレシピ