じゃがいもと食パンのマヨグラタン

今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan
じゃがいもと食パンを角切りにし焼き上げたグラタン風の一皿です。
材料も少なく簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
とっても簡単マヨグラタン、、
今回は少ない食材でパパっとできる食パンとじゃがいものグラタン風レシピ。
こんがりとしたマヨネーズがとっても美味しいですよ。
おつまみにもおすすめです♪
じゃがいもと食パンのマヨグラタン
じゃがいもと食パンを角切りにし焼き上げたグラタン風の一皿です。
材料も少なく簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
とっても簡単マヨグラタン、、
今回は少ない食材でパパっとできる食パンとじゃがいものグラタン風レシピ。
こんがりとしたマヨネーズがとっても美味しいですよ。
おつまみにもおすすめです♪
作り方
- 1
皮を剥いたじゃがいもを2~3㎝の角切りにし、5分間水にさらしておく
(新しいおいもの場合は皮つきでも美味しいです)
- 2
食パンも同サイズの角切りにしておきます
(今回は6枚切りですがお好みの厚さでも〇)
- 3
いもの水気をざっときり耐熱容器に入れラップをかける
箸などでラップに数か所穴をあけレンジ600Wで4~5分加熱する
- 4
食パンといもをグラタン皿に入れ塩胡椒をふり、マヨネーズを全体にかけ最後に粉チーズを散らす
- 5
トースターやオーブンでこんがりとなるまで焼き、お好みでパセリを散らし完成です!
- 6
☆アレンジ☆
塩胡椒の代わりにハーブソルトもおすすめです♪
- 7
(グラタンパン)の人気検索でトップ10入りになりました!
2020.2.7皆様に感謝です♪
コツ・ポイント
角切りにしたじゃがいもを水にさらしアクを取ります。
マヨ、粉チーズは多めでも美味しいのでお好みで調整をお願いします。
今回はオーブンを使い、250℃の上段でこんがりとなるまで焼きましたので参考にしてみてください。
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