鶏肉とピーマンのさっぱり炒め

harucook @cook_40039453
仕上げにお酢を加えたさっぱり味の炒め物です!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱり味の炒め物を作ろうと思いました。
鶏肉とピーマンのさっぱり炒め
仕上げにお酢を加えたさっぱり味の炒め物です!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱり味の炒め物を作ろうと思いました。
作り方
- 1
鶏むね肉を細切りにしてボールに入れ、●を加えて揉みこむ。ピーマンのへたと種をとり、細切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を炒める。鶏むね肉の色が変わったら、★を加えてざっと混ぜる。
- 3
ピーマンを加えてさっと炒める。黒酢を加えてざっと混ぜて火を止める。
コツ・ポイント
今回はピーマンとパプリカを使いました。どちらか一方でもOKです!
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