簡単に出来てこの一品で十分満足できます。甘めな味付けが好きなかたは是非。このレシピの生い立ち白菜を丸ごと一個もらったので。
白菜は食べやすい大きさに切っておく。
オリーブオイルで豚肉を炒める。
火が通ったら白菜を入れ、こしょう、だしの素を入れ、しんなりするまで炒める。
砂糖を入れて溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせる。
最後に醤油を混ぜ合わせたら出来上がり。
お好みで人参、豆腐などを入れるとさらにボリュームがでます。
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