お正月に★銀杏の美しい仕上げ方【動画＋】

Name: お正月に★銀杏の美しい仕上げ方【動画＋】
Cuisine: 日本語
Ingredients: 銀杏（殻を割って取り除いた） 150g; 清酒 200ｃｃ; 塩 ひとつまみ

お節料理に映える銀杏。
ピカピカに美しく仕上げるコツをご紹介します。茶碗蒸しや煮物に添えて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
銀杏をたくさん頂いたので、まとめて煮て小分けにして冷凍して保存しました。

材料

弱火～中火でコロコロと転がしながらゆっくり火を通します。調理の仕方は【動画】でご紹介していますので参考にされて下さいね。
https://www.youtube.com/watch?v=brqIQBl2f5U

ひまわり娘 @cook_40021595

2019/12/02 00:17に公開

私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ～と思います♪いつも励ましていただいてるメンバーさんには感謝しています！ありがとうございます☆

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