ビニール袋に粉類を入れる。次に溶かしたココナッツオイルとメープルシロップを入れ混ぜ合わせる。

溶き卵を1に少しずつ入れ混ぜ合わせる。

オーブンシートに丸めた2を乗せ麺棒で伸ばす。はじをくるくるしてふちを作る。形が出来上がったらフォークで穴を開ける。

4が冷めたらカスタードクリームを乗せフルーツを乗せる。