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牛肉とパプリカとインゲンのマヨカレー炒め
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牛肉とパプリカとインゲンのマヨカレー炒め-レシピのメイン写真

牛肉とパプリカとインゲンのマヨカレー炒め

☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886

・キューピーのCMの料理をアレンジ♪
・カレー粉の味が食欲をそそるヨ♪
(●^o^●)
このレシピの生い立ち
・キューピーの「マヨネーズでソテーする」というCMを観て、味を想像して、カレー粉を加えてアレンジしたくなりました♪
(●^o^●)

・キューピーのCMの料理をアレンジ♪
・カレー粉の味が食欲をそそるヨ♪
(●^o^●)
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・キューピーの「マヨネーズでソテーする」というCMを観て、味を想像して、カレー粉を加えてアレンジしたくなりました♪
(●^o^●)

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牛肉とパプリカとインゲンのマヨカレー炒め

☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886

・キューピーのCMの料理をアレンジ♪
・カレー粉の味が食欲をそそるヨ♪
(●^o^●)
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・キューピーの「マヨネーズでソテーする」というCMを観て、味を想像して、カレー粉を加えてアレンジしたくなりました♪
(●^o^●)

・キューピーのCMの料理をアレンジ♪
・カレー粉の味が食欲をそそるヨ♪
(●^o^●)
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・キューピーの「マヨネーズでソテーする」というCMを観て、味を想像して、カレー粉を加えてアレンジしたくなりました♪
(●^o^●)

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材料

4人分
  • 牛肉こま切れ 200g弱
  • 赤パプリカ 1個
  • 黄パプリカ 1個
  • インゲン 1パック
  • マヨネーズ 大さじ3
  • カレー粉 小さじ2弱
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • うま味調味料 4振り
  • 塩コショウ 4振り
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作り方

  1. 1

    牛肉をフライパンに入れて、料理酒とみりんを加えて合わせておく。

  2. 2

    パプリカ、インゲンを食べやすい大きさに切って、フライパンに入れる。

  3. 3

    残りの調味料を全部フライパンに入れる。

  4. 4

    火にかけて、菜箸で炒める。

コツ・ポイント

・ちょっと辛いので、子供にはカレー粉は止めた方が良いです。
・辛い時、牛乳を飲んで下さい。
・ビールはすすむと思う♪
(●^o^●)

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☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886
2014/06/01 08:49に公開
・料理は初心者。家庭料理、お弁当に使える料理、主に和食を勉強したいと思っています♪・食べた物の味のコピー、得意かも?・美味しい物、もっと食べたい♪・ヨロシクお願いします!(●^o^●)
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの いんげん 牛細切れ 酒 カレー粉

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