桜海老と切干大根

Name: 桜海老と切干大根
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切干大根 ２０g; 桜海老 １５g; 揚げ １枚; 水 ２００cc; だしの素(顆粒) 小さじ１弱; 砂糖 小さじ１/2; 醤油 大さじ１

ホッとするお惣菜。お肉やお魚料理の傍らにいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
以前から作っている煮ものです。桜海老を入れるとカルシウムもプラスされ、美味しく頂けます。

材料

４人分

いつもの切干大根は、人参・椎茸なども入れますが、桜海老のお出汁が出て美味しく頂けます。

yukanosuke @yukanosuke

2014/10/20 08:50に公開

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