作り方
- 1
テフロンフライパンを弱火にかけ、鶏皮を敷いてひたすら焼く。
- 2
きつね色になったら取りだし、塩コショウで味を整えて完成♪
コツ・ポイント
弱火でジックリ皮の油を出しましょう。
最終的に揚げたみたいになります。
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スナック感覚でどうぞ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
手羽先を買ったつもりが鶏皮オンリー!
何とかならないかと思って。
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