鶏皮のパリパリ焼き

ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220

スナック感覚でどうぞ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
手羽先を買ったつもりが鶏皮オンリー!
何とかならないかと思って。

鶏皮のパリパリ焼き

スナック感覚でどうぞ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
手羽先を買ったつもりが鶏皮オンリー!
何とかならないかと思って。

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材料

  1. 鶏皮 好きなだけ
  2. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    テフロンフライパンを弱火にかけ、鶏皮を敷いてひたすら焼く。

  2. 2

    きつね色になったら取りだし、塩コショウで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

弱火でジックリ皮の油を出しましょう。
最終的に揚げたみたいになります。

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ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220
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食物アレルギーの子供たちも、今や大人。(アレルギーほ相変わらず。。。)新しいレシピは「一人暮らしの息子向け」が多くなると思います。
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