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【話題入り】小松菜と人参のナムル
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【話題入り】小松菜と人参のナムル-レシピのメイン写真

【話題入り】小松菜と人参のナムル

moriwaki
moriwaki @cook_40055791

栄養満点な小松菜を歯触りの良いナムルにしました
このレシピの生い立ち
栄養満点な小松菜を積極的に摂りたくて、食べやすいナムルにしました
主人もあっという間に食べきってくれます

栄養満点な小松菜を歯触りの良いナムルにしました
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moriwaki @cook_40055791

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材料

2人分
  • 小松菜 1/2束
  • 人参 1/2本
  • ★醤油・すりゴマ 各大匙１
  • ★ごま油 小匙１
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作り方

  1. 1

    小松菜は５cm程度の長さに切り、人参は細切りにする
    ★はボウルに合わせておく

  2. 2

    鍋に湯を沸かす
    人参と小松菜の茎の部分を入れ、再度沸騰したところで葉を入れる
    再び沸騰したらザルに移す

  3. 3

    粗熱が取れたら水分をしっかり絞り、★の入ったボウルに移し全終をよく混ぜ合わせる

  4. 4

    2014/12/23
    話題入りしました
    有難うございます

  5. 5

    2016/03/31
    クックパッドニュースに掲載して頂きました
    有難うございます

    • 【話題入り】小松菜と人参のナムル作り方5写真

コツ・ポイント

栄養満点な小松菜は、油と一緒に摂る事で吸収率がアップします
おつまみやお弁当にもどうぞ

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moriwaki
moriwaki @cook_40055791
2014/10/30 12:00に公開
３歳児と２歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c
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このレシピのキーワード

ナムル 小松菜 にんじん

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