【話題入り】小松菜と人参のナムル
moriwaki @cook_40055791
栄養満点な小松菜を歯触りの良いナムルにしました
このレシピの生い立ち
栄養満点な小松菜を積極的に摂りたくて、食べやすいナムルにしました
主人もあっという間に食べきってくれます
【話題入り】小松菜と人参のナムル
栄養満点な小松菜を歯触りの良いナムルにしました
このレシピの生い立ち
栄養満点な小松菜を積極的に摂りたくて、食べやすいナムルにしました
主人もあっという間に食べきってくれます
作り方
- 1
小松菜は５cm程度の長さに切り、人参は細切りにする
★はボウルに合わせておく - 2
鍋に湯を沸かす
人参と小松菜の茎の部分を入れ、再度沸騰したところで葉を入れる
再び沸騰したらザルに移す - 3
粗熱が取れたら水分をしっかり絞り、★の入ったボウルに移し全終をよく混ぜ合わせる
- 4
2014/12/23
話題入りしました
有難うございます - 5
2016/03/31
クックパッドニュースに掲載して頂きました
有難うございます -
コツ・ポイント
栄養満点な小松菜は、油と一緒に摂る事で吸収率がアップします
おつまみやお弁当にもどうぞ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20346755
