トマトと豆腐のゴマポンサラダ
moriwaki @cook_40055791
切って混ぜるだけの簡単サラダ
あっという間に出来てしまいます
このレシピの生い立ち
濃い目の料理に合うさっぱりめのサラダが欲しくて、冷蔵庫に合あったものを寄せ集めて作りました
思いのほか好評です
トマトと豆腐のゴマポンサラダ
切って混ぜるだけの簡単サラダ
あっという間に出来てしまいます
このレシピの生い立ち
濃い目の料理に合うさっぱりめのサラダが欲しくて、冷蔵庫に合あったものを寄せ集めて作りました
思いのほか好評です
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包み重しを置いて水抜きをする
豆腐をトマトは角切りにし、大葉は細切りにする - 2
食べる直前に食材と★を混ぜ合わせて皿に盛り付け、刻んだ大葉をのせる
コツ・ポイント
トマトから水分が出てしまうので、食材と調味料は食べる直前に合わせます
アボカドを追加しても美味しいです
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