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抹茶チョコチップのビスコッティ
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抹茶チョコチップのビスコッティ-レシピのメイン写真

抹茶チョコチップのビスコッティ

エムまるちゃん
エムまるちゃん @cook_40125468

写真、左側のビスコッティです
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材料

約10本分
  • 薄力粉 100g
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 35g
  • 牛乳 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 抹茶 5g
  • チョコチップ 25g
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作り方

  1. 1

    ボウルで卵、グラニュー糖、牛乳、サラダ油の順に混ぜ、最後に抹茶も加えて混ぜる

  2. 2

    1にふるった薄力粉を加えさっくり混ぜ合わせる

  3. 3

    2にチョコチップを加えて軽く混ぜたら、オーブンシートをひいた天板に生地を塊のままドサっとのせる

  4. 4

    水で軽く濡らしたスプーンで形を長方形に整える

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで約20分焼く

  6. 6

    焼けたら1.5cmくらいの幅にカットして、切り口を上にして更に180℃のオーブンで約15分焼いて完成

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エムまるちゃん
エムまるちゃん @cook_40125468
2014/10/16 14:02に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティ 抹茶 チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵

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