今夜はあったか♪鶏のつくね鍋
☆あっさむ☆ @cook_40064164
鶏軟骨入りのつくねをいれたお鍋♪
あったまりますよ～♪
このレシピの生い立ち
鍋物だとお肉もお野菜も沢山摂れるし、簡単だし豪華に見えるし登場回数多いです♪
今夜はあったか♪鶏のつくね鍋
鶏軟骨入りのつくねをいれたお鍋♪
あったまりますよ～♪
このレシピの生い立ち
鍋物だとお肉もお野菜も沢山摂れるし、簡単だし豪華に見えるし登場回数多いです♪
作り方
- 1
＜鶏つくね＞
○の材料をフードプロセッサーでミンチにする - 2
鍋に出汁昆布を入れて沸騰させる
- 3
お好みの具材を入れて煮込んで出来上がり！
コツ・ポイント
☆鶏つくねは軟骨を入れるとコリコリした食感がとても美味しいです
☆むね肉だけより、他の部位を入れると味わいが良くなります
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