ヨーグルト、さとう、オリーブオイルを加え混ぜる。

粉っぽさがなくなるまでこねて生地をまとめる。

鉄板にクッキングシークをひき、生地をのせて予熱しておいた200℃のオーブンで10～15分焼く。

生地を２㎝程度の厚さに伸ばし丸い型でぬく。