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香味ペーストで簡単、胡瓜ともやしのナムル
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香味ペーストで簡単、胡瓜ともやしのナムル-レシピのメイン写真

香味ペーストで簡単、胡瓜ともやしのナムル

ちょりー
ちょりー @cook_40032826

あともう一品というときに、もやしときゅうりでさっと出来るナムルです。
このレシピの生い立ち
前は中華スープのもとで作っていましたが、このほうが手軽で美味しいです。

あともう一品というときに、もやしときゅうりでさっと出来るナムルです。
このレシピの生い立ち
前は中華スープのもとで作っていましたが、このほうが手軽で美味しいです。

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香味ペーストで簡単、胡瓜ともやしのナムル

ちょりー
ちょりー @cook_40032826

あともう一品というときに、もやしときゅうりでさっと出来るナムルです。
このレシピの生い立ち
前は中華スープのもとで作っていましたが、このほうが手軽で美味しいです。

あともう一品というときに、もやしときゅうりでさっと出来るナムルです。
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前は中華スープのもとで作っていましたが、このほうが手軽で美味しいです。

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材料

2~3人分
  • もやし 一袋
  • きゅうり 一本
  • クックドゥの香味ペースト 一周分
  • ごま油 大さじ1 と1/2
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作り方

  1. 1

    もやしはお湯で2、3分茹でる。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにする。あればスライサーでやると早いです。

    • 香味ペーストで簡単、胡瓜ともやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    香味ペーストをきゅうりに入れます。ペーストのパッケージにかいてある、輪の一周分です。
    ここにごま油も入れて混ぜます。

    • 香味ペーストで簡単、胡瓜ともやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    きゅうりと調味料がよく混ざったら、水を切って、あら熱が取れたもやしを加えて混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

水分が出るのが嫌な場合はきゅうりをスライスしたあと、軽く塩揉みして水気をきってください。その場合はペーストを少し少な目に。

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ちょりー
ちょりー @cook_40032826
2014/10/22 08:13に公開
子供たちの好みが見事に違いすぎて、毎日献立に頭を悩ませています。おいしくできたら日記に書きたいなと思います。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ

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