闇営業のタコライス（シーズニング無し）
ミヤギーヌガズィマン @cook_40269372
事務所を通さないでタコライスを作りました
このレシピの生い立ち
誰かから作ってくれと頼まれて、コソコソ作ったタコライスの味は、スリルがあって刺激が強め！
週末、FRIDAYに食べたい。
闇営業のタコライス（シーズニング無し）
事務所を通さないでタコライスを作りました
このレシピの生い立ち
誰かから作ってくれと頼まれて、コソコソ作ったタコライスの味は、スリルがあって刺激が強め！
週末、FRIDAYに食べたい。
作り方
- 1
レタスを千切り。大雑把で結構です。
切り終わったらラップをかけて冷蔵庫という闇に葬る。 -
- 2
トマトをスライス。
切り終わったらラップをかけて闇営業の楽屋（冷蔵庫）で待機してもらいます。 -
- 3
ひき肉は、油をたくさん含んでいるので、サラダ油などは一切使わず炒めます。塩胡椒を適量入れます。
-
- 4
ある程度炒めると大量の油が出てくるので、手段を問わず捨てて下さい。これをやると油分塩分カット！ホットソースで味を仕上げる
-
- 5
闇米→あまり喋らないチーズ→893gのひき肉から適量→空手家のレタス→スライスしたトマトの順で乗せて、ホットソースかける
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コツ・ポイント
人脈
それは希望の献立なのか、ただの机上の献立か。毎日の料理を苦痛としない、楽しみながら作る献立を紹介したいとおもいますが、たまにサボります。動画ものせてます↓https://www.youtube.com/playlist?list=PL-wS5SCGnJdUEx8hltRVCO9-tsaLwaKh5
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タコライスの元（シーズニング）が高かったので、無しでも味を再現してみたらできました（笑）無添加のタコライスご賞味あれ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20347138
