作り方
- 1
バターをレンジで溶かす。オーブンを170度に余熱する。バナナ1本を5mm程度の輪切りにする。
- 2
ボールに卵と砂糖を入れ、混ぜる。(わたしは洗い物を少なくしたいのではじめからヘラで混ぜてます。)
- 3
2のボールに溶かしバターを入れて混ぜる。
- 4
3にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 5
輪切りにしてないバナナ2本を4に入れて適当に混ぜ、ケーキ型に流し入れる。
- 6
1で輪切りにしたバナナをうえに並べて、170度に余熱したオーブンで45分ほど焼いたら出来上がり♡
- 7
あら熱がとれたら型から外します。お好みで粉糖をかけて☆
コツ・ポイント
出来上がってすぐも美味しいし、翌朝食べても美味しいです♡
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