卵をボウルに割り、混ぜます。
写真は深めのお皿で作っています(*^_^*)

砂糖60gを投入して再び、混ぜます。

アーモンドスライスとココナッツロングを入れます。
全体に卵を絡めます。

オーブントースターの天板の大きさに合わせたクッキングシートの上に薄く広げていきます。

出来上がったら、冷ましてから適当な大きさに割りましょう(*^_^*)

割れやすいので、プレゼントの時は瓶などがオススメ。
写真は小さく割ってますが大きい方が見栄えが良いと思います。

ビンに入れるなどすれば、一週間は余裕でサクサクしてます。
写真の物はダイソーで。