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白菜の浅漬け♪♪
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白菜の浅漬け♪♪-レシピのメイン写真

白菜の浅漬け♪♪

神緒リリィのヘルシー☆グルメ
神緒リリィのヘルシー☆グルメ @cook_40228096

昔懐かしいお袋の味♪(^^)
このレシピの生い立ち
スーパーの冊子で見かけて作りました♪

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材料

作りやすい分量
  • 白菜 2枚位
  • 人参 50g
  • 生姜 薄切り3枚位
  • 細切り昆布 15g
  • 赤唐辛子 半分
  • ■塩 小匙1
  • ■白だし 小匙2
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作り方

  1. 1

    赤唐辛子は小口切り、人参、生姜は千切り、白菜は食べやすく切って、切り昆布を加え■塩をまぶして漬け物器で一晩漬けます。

    • 白菜の浅漬け♪♪作り方1写真
  2. 2

    翌朝には漬け上がります。

    • 白菜の浅漬け♪♪作り方2写真
  3. 3

    タッパーに入れて冷蔵庫で保存出来ます。

    • 白菜の浅漬け♪♪作り方3写真
  4. 4

    器にこんもりと盛り付けて食卓に供します。

    • 白菜の浅漬け♪♪作り方4写真

コツ・ポイント

柚子の皮の千切りを加えても美味しい。キャベツやセロリ、胡瓜、鱈の燻製を入れても美味しい。

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神緒リリィのヘルシー☆グルメ
神緒リリィのヘルシー☆グルメ @cook_40228096
2020/02/08 13:00に公開
♡美味しく食べて身体の中から美しく♡https://note.com/tomo2862
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このレシピのキーワード

浅漬け 白菜 にんじん トウガラシ しょうが

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