超簡単！クッキー！
クッキングカナ☆ @cook_40266818
ココナッツ風味の超簡単クッキー！
写真を撮る前に全部食べてしまって、焼ける前のものなんですがすみません（ ; ; ）笑
このレシピの生い立ち
妹のおやつに何か作ろうと思ったら、ホットケーキミックスを発見したので！！
超簡単！クッキー！
ココナッツ風味の超簡単クッキー！
写真を撮る前に全部食べてしまって、焼ける前のものなんですがすみません（ ; ; ）笑
このレシピの生い立ち
妹のおやつに何か作ろうと思ったら、ホットケーキミックスを発見したので！！
作り方
- 1
ホットケーキミックス以外の材料を混ぜ合わせる。(ココナッツオイルを使う場合は、レンジで溶かしてから入れてください)
- 2
よく混ざったら、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
- 3
まとまったら30分ほど、冷蔵庫で寝かせる。
- 4
3ミリほどの薄さに伸ばして型を抜く。
-
- 5
170度のオーブンで10分ほど焼けば完成！
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせるとき、ボウルのままではなくてラップに包んで丸めてから寝かすと、そのあとの伸ばしたり型抜きなども楽にできます！
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