土鍋で　味噌汁！╰(´︶`)╯♡

Name: 土鍋で 味噌汁！╰(*´︶`*)╯♡
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; 椎茸 1パック; 豆腐 1パック; だし汁 適量; お味噌 適量; おろし生姜 大さじ1

夢うさぎ工房 @cook_40047069

シンプルメニューこそ　土鍋の良さが分かるなぁと　今日もしみじみ感じています
このレシピの生い立ち
土鍋によって　いろんな旨味　甘味が　引き出されるのを　お味噌汁の場合　特に感じることが出来ました　　

土鍋で　味噌汁！╰(´︶`)╯♡

夢うさぎ工房 @cook_40047069

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

人参 1本
椎茸 1パック
豆腐 1パック
だし汁適量
お味噌適量
おろし生姜大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

お野菜、豆腐を　好きな形、食べやすい大きさに切る
2

土鍋に　椎茸、人参の順に広げながら乗せていき　おろし生姜を入れ、　だし汁を適量　注ぐ　
3

土鍋に火を点ける　沸騰するまで中火　その後　弱火で10分煮込む
4

一旦　火を止めて　味噌を溶き入れ、豆腐を入れて　再度　火を点ける　沸騰して5分ほと弱火で火を通して　出来上がり

コツ・ポイント

弱火でじっくり　火を通すことで　それぞれの旨味を引き出します

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？夢うさぎ工房さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

夢うさぎ工房 @cook_40047069

2014/10/16 15:02に公開

私の作るものはとても簡単なものばかり…これまで作り続けてきたものこれから生み出すものにとびきりの愛情を盛り込みながら…ご紹介していきたいと思いますどうぞよろしくお願いします

このレシピのキーワード

みそ汁しいたけにんじん味噌豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

土鍋で 味噌汁！╰(*´︶`*)╯♡

土鍋で 味噌汁！╰(*´︶`*)╯♡

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

このレシピのキーワード

似たレシピ

土鍋で　味噌汁！╰(´︶`)╯♡

土鍋で　味噌汁！╰(´︶`)╯♡