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簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き
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簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き-レシピのメイン写真

簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

  • 春菊(茎) 1束
  • 豚薄切り肉 24枚
  • 葱 15cm
  • 油揚げ 1枚
  • たれ(すき焼きのタレでも可)
  • 醤油(減塩) 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茎を使用
    端を切って揃える
    葱を縦に細切り
    油揚げをお湯で油抜きして絞って細切り

    • 簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き作り方1写真
  2. 2

    肉を4枚を少し重ねて並べる
    春菊2本、油揚げ、ネギ少々を乗せる

    • 簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き作り方2写真
  3. 3

    しっかり巻く

    • 簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き作り方3写真
  4. 4

    油をひかずに軽く焼く

    • 簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き作り方4写真
  5. 5

    タレを加えて蓋をして中火で5分で上下を反して5分

    • 簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き作り方5写真
  6. 6

    煮絡めて取り出す

    • 簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き作り方6写真
  7. 7

    お好みの長さに切る
    残ったタレを掛ける

    • 簡単!肉巻き☆ひとくちすき焼き作り方7写真

コツ・ポイント

お好きなすき焼きの具(豆腐エノキ白滝・・・)も一緒に巻いて太巻きにしても!
生卵に付けながら頂くのもおすすめ!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/03/14 03:07に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

肉巻き すきやき ねぎ 春菊 酒 豚薄切り肉 油揚げ

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