バジル香る❀トマト×胡瓜の和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

胡瓜とミニトマトに、鰹節・塩昆布を合わせた和トースト。今回バジルと粗挽き胡椒を合わせてみました。
このレシピの生い立ち
輪切り胡瓜とミニトマトの和トーストにバジルの風味を合わせてみました。

バジル香る❀トマト×胡瓜の和トースト

重次郎's cooksnap of when they made バジル香る❀トマト×胡瓜の和トースト.
なおころピッコロ's cooksnap of when they made バジル香る❀トマト×胡瓜の和トースト.
ミッキーアン
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胡瓜とミニトマトに、鰹節・塩昆布を合わせた和トースト。今回バジルと粗挽き胡椒を合わせてみました。
このレシピの生い立ち
輪切り胡瓜とミニトマトの和トーストにバジルの風味を合わせてみました。
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材料

１食分
  1. 食パン １枚
  2. 胡瓜 1/3本
  3. ミニトマト ３個
  4. 鰹節 1つまみ
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 塩昆布 1つまみ
  7. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  8. 黒煎りごま 適量
  9. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2
  10. バジルの葉 1～2枚
  11. レモン汁 お好み量
  12. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は６～８㍉厚さの輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    パンに鰹節を敷き、胡瓜とトマトを載せる。

  3. 3

    ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞る。

  4. 4

    胡麻を散らして色よくトーストする。

  5. 5

    オリーブオイルを回しかけてレモンを絞り、手でちぎったバジルを散らし、粗挽き胡椒をふって完成です。

コツ・ポイント

レモン汁はなくても結構です（お好みでどうぞ）。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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