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⭐連子鯛(白身魚)魚の煮付け⭐
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⭐連子鯛(白身魚)魚の煮付け⭐-レシピのメイン写真

⭐連子鯛(白身魚)魚の煮付け⭐

gmちい
gmちい @cook_40095440

酒、醤油、みりん、の美味しい比率で煮るだけ!どんな魚でもこれでOK!
このレシピの生い立ち
味がぼける時があるので、煮付け方に工夫をしました!

酒、醤油、みりん、の美味しい比率で煮るだけ!どんな魚でもこれでOK!
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味がぼける時があるので、煮付け方に工夫をしました!

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⭐連子鯛(白身魚)魚の煮付け⭐

gmちい
gmちい @cook_40095440

酒、醤油、みりん、の美味しい比率で煮るだけ!どんな魚でもこれでOK!
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味がぼける時があるので、煮付け方に工夫をしました!

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材料

魚1尾
  • 連子鯛 1尾
  • 料理の為の清酒 50cc
  • 丸大豆醤油 70〜100cc
  • 本みりん 100cc
  • 水 200〜250cc
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作り方

  1. 1

    魚がちょうど入る鍋に入れ、酒、みりん、醤油を入れ、強火で一煮立ちさせる。

  2. 2

    沸騰したら水を加え、もう一度沸騰したら中火〜弱火で7〜10分ぐらい穴を開けたアルミホイルで蓋をして煮る。

  3. 3

    途中何回か煮汁を回しかける。
    色良く煮付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

味が濃くなるので、煮付ける時間を10分までに変更しました。
魚の太さで煮付け時間に幅をもたせました。

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gmちい
gmちい @cook_40095440
2014/10/17 04:49に公開
大阪在住、バーバの家庭料理頭を整理してフローチャートで簡単に♡レシピは分かりやすく整理して説明♡基本は塩加減と火加減♡味の決め手は旨味!お出汁をしっかりと♡食べたものでカラダはできている♡健康を考えたメニューで免疫力アップ!美味しい料理でみんなを笑顔と健康に♡
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煮付け 連子鯛

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