簡単☆トマトとワカメの中華サラダ

miwa♡miwa
miwa♡miwa @cook_40059795

トマトの中華サラダが大好きで、お家で試してみたら、とっても簡単で美味しくできました。ぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
我が家の食卓サラダはかかせないのですが。下準備中ちょうどよい中華ドレッシングが見当たらず、我が家にあった調味料だけで作ってみたらとっても美味しくできました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. ワカメ 50g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. きゅうり 1/2本
  5. カニカマ 6本
  6. ■ドレッシング
  7. 寿司酢 大さじ3
  8. めんつゆ 大さじ2
  9. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトを薄めにスライスしてお皿に円を描くように盛りつける

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
    きゅうりは千切り
    ワカメはざく切り
    カニカマも細くほぐしておく

  3. 3

    2の材料を合える。
    玉ねぎはよく水気を切る。

  4. 4

    1のトマトに3を綺麗に盛りつける。
    食事まで冷蔵庫でよく冷やしておく。

    ドレッシングは、よく混ぜ合わせておく。

  5. 5

    冷蔵庫から取り出したサラダにドレッシングをかけて完成!

コツ・ポイント

盛り付けまで終わったら、サラダとドレッシングは食事まで冷蔵庫でよく冷やす。
食卓でサラダにドレッシングをかけた方が野菜のシャキシャキも感じられて良いと思います。
寿司酢は、出汁や砂糖などが既にはいっているので、他の調味料が必要ないです。

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